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Bric à Brac



Nos goûts alimentaires sont-ils dans nos gènes ?
Les êtres humains sont capables de détecter cinq saveurs fondamentales : le sucré, le salé, l’acide, l’amer et l’umami. Chacune de ces perceptions est réalisée par une classe de cellules sensorielles de notre langue, grâce à des récepteurs moléculaires spécifiques. Par... [Lire la suite]


1752 : interdiction de L’Encyclopédie de Diderot et D’Alembert
Le 7 février 1752, Louis XV fait interdire la vente, l’achat et la détention des deux premiers volumes de « L’Encyclopédie », symbole du désir de propagation des connaissances de la part des philosophes des Lumières.

Le 28 juin 1751 paraît le premier volume de l’Encyclopédie ou... [Lire la suite]


Comment l’état psychologique évolue-t-il à mesure qu’une épidémie s’installe ?
De l’insouciance à la peur pour soi-même, puis au sentiment de responsabilité collective : les études sur le coronavirus retrouvent de façon frappante la succession d’états psychologiques décrite par Camus lors de la progression d’une épidémie.

en croire la presse et les... [Lire la suite]


La catastrophe révèle quelque chose qui merdait depuis bien plus longtemps
L’arrivée du Covid-19 en France nous a stupéfaits, déboussolés, désorientés. Puis un étrange sentiment de déjà-vu est apparu chez les amateurs de séries télévisées. “The Leftovers”, diffusée de 2014 à 2017, raconte les conséquences psychiques et politiques de la disparition subite... [Lire la suite]


Quatre des bugs les plus bizarres de l'histoire
Depuis la semaine dernière, un nouveau bug de l'iPhone fait parler de lui: quelques caractères du langage indien Sindhi et un emoji du drapeau italien paralysent le smartphone. Une mésaventure d'Apple qui n'est pas sans rappeler (entre autres) un bug similaire de 2018, où envoyer un message avec... [Lire la suite]


Better Call Saul Saison 5 : La nouvelle vie tumultueuse de Saul Goodman
Quand tout commença, Better Call Saul se présentait comme étant l’histoire de la transformation de Jimmy McGill en Saul Goodman. Au moment où cette saison 5 débute, cette storyline est bouclée, mais tout n’est pas terminé.

Saul Goodman fait officiellement ses débuts et ils sont... [Lire la suite]


Hollywood ne connait pas la crise
La fin des années 1920 constitua une période de transition pour Hollywood. Entre la disparition du cinéma muet et le krach de 1929, de nombreuses carrières furent anéanties du jour au lendemain. Les studios, de leur côté, étaient sur le point d’asseoir leur dominance sur l’industrie... [Lire la suite]


La légende de l'Ankou, l'infâme croque-mitaine de Bretagne
Si les terres armoricaines regorgent de légendes et de superstitions, celle de l'Ankou, « l'ouvrier de la mort », est l'une des plus enracinées dans la culture bretonne.

Barques fantômes et charrettes lugubres, villes englouties et forêts hantées : en Bretagne, les croyances ancestrales liées à... [Lire la suite]


Les destins opposés des frères Calmette.
L’histoire pourrait commencer comme un conte pour enfants. Guillaume Calmette et Joséphine Charpentier eurent trois fils : Émile (1851-1934), Gaston (1858-1914) et Albert (1863-1933). Du premier, la grande histoire a simplement retenu qu’il fut un vaillant médecin militaire, décoré de... [Lire la suite]


Comment ce pays si riche...
Traversé par le flot incessant des commentaires, désorienté par l’addition d’analyses souvent contradictoires, j’ai tenté de réfléchir à la question la plus banale : mais comment avons-nous pu en arriver là ? À cette situation inédite, littéralement stupéfiante.

Spécialiste en... [Lire la suite]

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